Η Κατερίνα Πατσογιάννη γεννήθηκε στον Βόλο, είναι κάτοχος πτυχίου λογιστικής του ΤΕΙ Πειραιά, πτυχίου του τμήματος Επικοινωνίας, Μέσων και Πολιτισμού του Πάντειου Πανεπιστημίου και παρακολουθεί μεταπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών του τμήματος Εφαρμοσμένη Οικονομική στους Δημόσιους Οργανισμούς στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας.
Ήταν Συντονίστρια της Ομάδας επικοινωνίας και πληροφόρησης της Κυβερνητικής Επιτροπής Κρατικής Αρωγής, ενώ υπηρέτησε ως στέλεχος της δημόσιας διοίκησης στη Γενική Γραμματεία Ιθαγένειας του Υπουργείου Εσωτερικών στο Τμήμα του νομού Μαγνησίας στο Βόλο, στη Διεύθυνση Οικονομικών Υπηρεσιών Κεντρικής Υπηρεσίας του Υπουργείου Εσωτερικών. Εισηγήτρια με την αρμοδιότητα δημοσιολογιστικών ελέγχων και της χρηματοδότησης των πολιτικών κομμάτων, καθώς επίσης και στη Γενική Διεύθυνση Μεταναστευτικής Πολιτικής του Υπουργείου Εσωτερικών. Χειρίστρια του Προγράμματος της Ε. Ε. «Ευρωπαϊκό Ταμείου Ένταξης Υπηκόων Τρίτων Χωρών».
Έχει υπάρξει συνεργάτιδα στο Γραφείο του Γενικού Γραμματέα Μεταναστευτικής Πολιτικής του Υπουργείου Εσωτερικών, κ. Άγγελου Συρίγου, καθώς και στο Γραφείο του Γενικού Γραμματέα Νέας Γενιάς του Υπουργείου Παιδείας με αντικείμενο τον συντονισμό της Υπεύθυνης Αρχής του Προγράμματος της Ε.Ε. «Youth in Action». Επίσης έχει εργασθεί στην Αποκεντρωμένη Διοίκηση Θεσσαλίας Στ. Ελλάδας – Τμήμα Διοικητικού Οικονομικού Ν. Μαγνησίας. Εισηγήτρια με την αρμοδιότητα της άσκησης ελέγχου νομιμότητας επί των αποφάσεων των ΟΤΑ Ν. Μαγνησίας, καθώς επίσης και σε λογιστικό γραφείο.
Έχει εκπροσωπήσει την χώρα σε μονάδες διοίκησης της Ευρωπαϊκής Ένωσης ως μέλος της Ομάδας Εργασίας για τη Κοινωνική Ένταξη Υπηκόων Τρίτων Χωρών, στο πλαίσιο λειτουργίας της Γενικής Διεύθυνσης Μετανάστευσης και Εσωτερικών Υποθέσεων της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Μέλος της Ομάδας Εργασίας για τη Νεολαία, προπαρασκευαστικό Όργανο του Συμβουλίου Υπουργών Νεολαίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Μέλος του «Youth in Action Committee», Όργανο της Ευρωπαϊκής Επιτροπής που σχεδιάζει και παρακολουθεί την υλοποίηση του Προγράμματος «Νέα Γενιά σε Δράση» και μέλος του Κεντρικού Συμβουλίου της Εθνικής Σπουδαστικής Ένωσης Ελλάδος (Κ.Σ. της Ε.Σ.Ε.Ε.).
Επιπλέον στις βουλευτικές εκλογές του 2019 ήταν υποψήφια στον Νομό Μαγνησίας με το ψηφοδέλτιο της Νέας Δημοκρατίας, ήταν υποψήφια Νομαρχιακή Σύμβουλος για την Υπερνομαρχία Αθηνών-Πειραιώς στις Αυτοδιοικητικές Εκλογές του 2006.
